☆塩糀の和風タンドリーチキン☆
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切る
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2
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ヨーグルト、味噌、塩糀をポリ袋に入れ、①を加えてまんべんなく混ぜ、1時間以上漬ける
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3
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フライパンに油をひき、全体に火が通り、表面に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
よく漬け込んでください
このレシピの生い立ち
塩糀が余ったときのためのレシピです
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鶏もも肉を一口大に切る
ヨーグルト、味噌、塩糀をポリ袋に入れ、①を加えてまんべんなく混ぜ、1時間以上漬ける
フライパンに油をひき、全体に火が通り、表面に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。