シュー ア ラ クレーム
Description
覚書
材料
(20個)
■
パータ シュー
200
バター(またはサラダ油)
125
食塩
ひとつまみ
125
約5個
■
クレーム ディプロマート
クレーム パティシェール(レシピID:5144078)
全量
300〜400
グラニュー糖
30
作り方
-
-
1
-
霧うち
200℃ 12min
ダンパー開けて170℃13〜5min
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
N
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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