【お弁当】簡単エビマヨ
☆ぐますけ☆
作り方
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1
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冷凍むき海老を解凍し、キッチンタオル等で水気を取る。
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2
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海老に塩コショウをして、片栗粉を薄くまぶす。
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3
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油を入れて熱したフライパンに②を入れて、両面を綺麗なピンク色になるまで焼く。
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4
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海老を焼いてる間にソースを作る。ボールに、スイートチリソース･マヨネーズ･醤油を入れて混ぜる。
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5
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④に③を入れて、和える。最後に乾燥パセリをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
いつもは醤油を入れてませんでしたが、今回入れてみました。入れたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんからのリクエスト。
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☆ぐますけ☆
