紫白菜deロール白菜
Description
冷たい食べ物やクーラーで冷えた体に温まる煮込み。
紫白菜を買ったもののサラダには多過ぎるし、という方必見。
紫白菜を買ったもののサラダには多過ぎるし、という方必見。
材料
紫白菜
今回2枚
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あとは作り方を参照ください
作り方
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1
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紫白菜は洗う。
こんな色です。
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2
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家族が気味悪がったら心外なので普通のも作る。ノーマルの白菜とともに下茹でする。煮汁が若干紫になるが、これは取っておく。
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3
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あとは ID:4975115 を参照ください。
巻き終わりはこんな感じ。2個だけ紫白菜。
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4
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煮え上がったらノーマルと見分けがつかなくなってしまいました。
これはノーマルだったかも、。
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コツ・ポイント
下茹でした白菜に切り込みを入れること。
このレシピの生い立ち
紫白菜をサラダ以外で料理しようと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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