肉にも野菜にも!病みつきバジルマスタード
Description
マスタード好きにはたまらない、濃厚バジルマスタードソースです。
生(温)野菜にお肉を乗せてたっぷりソースを絡ませて…
生(温)野菜にお肉を乗せてたっぷりソースを絡ませて…
材料
(2人分)
粒マスタード
大さじ1
バジル
10g
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
こしょう
少々
はちみつ
1g
作り方
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1
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バジルをみじん切りにする。
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2
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材料を全部混ぜる。
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コツ・ポイント
粒マスタードは、お肉などの消化にエネルギーと時間のかかる食材の消化を助け、おなかの張りを軽減する効果があります。利尿効果があり、カリウムを含むのでむくみ解消が期待できます。その他、元気もりもり、疲労回復、緊張緩和にダイエット効果も!
このレシピの生い立ち
バジルが大量にあったのと、ローストビーフを焼いたので。
普通のグレービーソースより、夏にさっぱりしたかったから作りました♡
普通のグレービーソースより、夏にさっぱりしたかったから作りました♡