肉にも野菜にも!病みつきバジルマスタード

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Description

マスタード好きにはたまらない、濃厚バジルマスタードソースです。
生(温)野菜にお肉を乗せてたっぷりソースを絡ませて…

材料 (2人分)

粒マスタード
大さじ1
バジル
10g
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
こしょう
少々
はちみつ
1g

作り方

  1. 1

    バジルをみじん切りにする。

  2. 2

    材料を全部混ぜる。

コツ・ポイント

粒マスタードは、お肉などの消化にエネルギーと時間のかかる食材の消化を助け、おなかの張りを軽減する効果があります。利尿効果があり、カリウムを含むのでむくみ解消が期待できます。その他、元気もりもり、疲労回復、緊張緩和にダイエット効果も!

このレシピの生い立ち

バジルが大量にあったのと、ローストビーフを焼いたので。
普通のグレービーソースより、夏にさっぱりしたかったから作りました♡
レシピID : 5145895 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

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