火を使わない!トマトの和風ポタージュ
Description
トマトジュースと成分無調整豆乳で作った、和風ポタージュです。火を使わず、混ぜるだけで簡単に出来ます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆乳とトマトジュース、顆粒だしを合わせる。
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2
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1にお味噌を溶き入れたら、冷蔵庫で冷たく冷やす。
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3
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2を器に盛り付けたら、小口切りにした浅葱を散らす。
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コツ・ポイント
豆乳は、必ず、成分無調整豆乳を使って下さい。
トマトジュースも、トマト100%、食塩無添加のものを使って下さい。
トマトジュースも、トマト100%、食塩無添加のものを使って下さい。
このレシピの生い立ち
暑くて、火を使いたくなかったので、思いつきました。