余った酢飯で！たまごロール☆
asamie☻✰
作り方
-
-
1
-
ご飯は1膳より少し少ない方が巻きやすいです！
-
-
-
2
-
たまご、砂糖、みりん、塩、片栗粉をまぜる。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油を敷いて焼く。
-
-
-
4
-
ある程度焼けたら裏返す。片栗粉が入ってるのでやぶれにくいです。
-
-
-
5
-
ラップを敷いてその上に玉子焼き、その上にご飯をのせて巻きます。、
-
-
-
6
-
ラップの端をくるくるまいて、少し冷ましておくと綺麗に切れやすいです！食べやすくカットして完成です。
-
コツ・ポイント
酢飯は濃いめ、卵は甘めがおすすめです！
このレシピの生い立ち
稲荷寿司を作ったら中途半端にご飯が余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
asamie☻✰
