卵好きにはたまらない噂のデビルサンド♡

Name: 卵好きにはたまらない噂のデビルサンド♡
Ingredients: 8枚切り食パン 2枚; 茹で卵 4個; ハム 4枚; マヨネーズ 適宜

Description

食べていることに罪悪感を若干持ちながらも、毎日ではないのでということで食べてしまうデビルサンド。卵好きな人はぜひ！

悠美姉

材料

8枚切り食パン

2枚

茹で卵

4個

ハム

4枚

マヨネーズ

適宜

作り方

1

茹で卵を作る
2

卵の殻をむいて、縦半分に切る
3

食パン1枚にマヨネーズを薄く塗る。
4

その上に卵を乗せていく。
5

今回は贅沢に、空いてるスペースにも乗せる2段重ねにします。
6

マヨネーズを薄く塗り、ハムを乗せる
7

ハムの上にマヨネーズを薄く塗ね、その上にパンを重ねる。
8

サランラップを乗せ、その上に重石にお皿をのせて10分ほど寝かせる。
9

半分に切り、具が多くて崩れやすいのでサランラップで巻いて出来上がり。
10

2019年4月26日「クックパッドニュース」に掲載されました！ありがとうございます。

コツ・ポイント

卵がたっぷり入っているので、崩れやすいです。なので、我が家ではサランラップで崩れないようにして食べています。

このレシピの生い立ち

気になっていたデビルサンドを作ってみました。卵をたっぷり使って、食べてしまった。。。と反省してしまうこともありますが、本当にたまにのご褒美として作っています。

レシピID : 5146829 公開日 : 18/06/30 更新日 : 19/04/27

このレシピの作者

悠美姉

【Smile Cooking　スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中！
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す！