自分好みのあっさり?簡単スノーボール
作り方
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1
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オーブンを180℃に予約する
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2
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☆の材料をすべてよく混ぜ合わせる
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3
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1のものがよく混ざったらオリーブオイルとバニラエッセンスをいれてまぜる。固まってきたら手でこねる
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4
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2がひとかたまりになったら1つ8〜10gくらいに丸める。
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5
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天板にクッキングシートを敷いてくっつかないように隙間をあけてならべる。
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6
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180℃のオーブンで20分焼く(家庭によって異なりますので様子を見ながらでお願いします)
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7
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焼けたもののあら熱がとれたら粉砂糖やきなこをまぶして完成!袋に入れて振るのがやりやすいです。
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8
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ちなみに☆
塩をもうすこーしだけ多くして最後の粉砂糖などをなにもつけないと塩ちんすこうぽい味になるのでよかったらお試しを
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9
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写真の器は焼く時に使ったクッキングシートをばーちゃんがチラシで作るあれみたいに折って再利用してます。これぞズボラいや節約
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コツ・ポイント
焼きたては崩れやすいので注意!そのくらいです。
写真は三温糖&オリーブ油、しかも粉砂糖きれそうだったのでスノーって感じのカラーではないですが(笑)スノーっぽくしたかったら上白糖、サラダ油、粉砂糖たっぷりで真っ白スノーになりますよ!
写真は三温糖&オリーブ油、しかも粉砂糖きれそうだったのでスノーって感じのカラーではないですが(笑)スノーっぽくしたかったら上白糖、サラダ油、粉砂糖たっぷりで真っ白スノーになりますよ!
このレシピの生い立ち
様々なレシピを試しましたがどれも油分が多くて自分好みではなかったので、、、。優しい味に仕上げました。もう5gくらい油少なくてもいいのかなー?試行錯誤中です。