簡単おいしい★ラスク
*ユウ*
作り方
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1
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フランスパンを1cmくらいの厚さで切る。
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2
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片面だけにバターを塗る。
多少ムラがあっても、焼いたら溶けて広がるので大丈夫です。
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3
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グラニュー糖を敷いたお皿にバターを塗った面を乗せる。
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4
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バターを塗った面を表に返して、天板に乗せ、オーブンで150度で30～40分くらい焼く。
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5
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オーブンから出し、冷めて表面が堅くなったら完成です。
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コツ・ポイント
グラニュー糖を付けたときに、なるべく払わないようにそのまま表に返してください。
払ってしまうと、甘みが少なくなってしまいます。（多いかな？位が丁度良いと思います）
払ってしまうと、甘みが少なくなってしまいます。（多いかな？位が丁度良いと思います）
このレシピの生い立ち
自宅でラスクが作れないかと……。
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*ユウ*
