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ピーマンカップ♡

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Description

ピーマンカップにポテサラつめて焼いてみました^_^

材料

作り置きじゃがいも
ピーマンの中に合わせて
作り置きピーマン、人参、キュウリ、パプリカ刻み
適量
ゆで玉子
1/4個
ピーマン
2個ヘタのほうの半分
マヨネーズ
玉子の分と和えるくらいの量
黒胡椒
少々
細切りチーズ
お好み量

作り方

  1. 1

    ピーマン:
    ヘタの方の半分を使う。ヘタをとり白い部分を指で押すと、タネがとれ、植木鉢みたいになる。

  2. 2

    写真

    この２つ＋ゆで卵＋マヨネーズ＋細切りチーズ＋黒胡椒→混ぜる

  3. 3

    ピーマンカップ→ポテト（こんもり）

  4. 4

    写真

    アルミホイルに並べる→トースターで3分くらい焼く→細切りチーズ→3分くらい焼く

コツ・ポイント

ポテサラより、マヨネーズは少しだけで大丈夫です！チーズが塩気も出してくれるので大丈夫！

このレシピの生い立ち


暑くなるとポテサラは腐りやすいので、じゃがいもが空気に触れない方法を考えて見ました。
レシピID : 5149432 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年11月29日
初れぽ
写真
＊coron＊
ポテサラが冷たかったのでレンチンからトースターに♪可愛いですね♪

可愛いですね！お野菜、お弁当に入れようと必死なんです^_^

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( )
夢叶明子
ピーマンカップ♡
by 夢叶明子