簡単！ラズベリーチョコマフィン
Description
HMで簡単！小鍋１つでできちゃうチョコレートと甘酸っぱいラズベリージャムがとても相性のいいマフィンです☆
にこちゃんパパ
材料
作り方
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1
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オーブンを、160度に予熱しておく
生クリームを入れた小鍋にミルクチョコレートを割り入れてとろ火で混ぜながら溶かします。
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2
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溶けたら火から外して卵を入れながらよく混ぜ合わせます。
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3
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HMミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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4
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マフィンカップに3の生地を半分くらい生地を入れ真ん中にラズベリージャムを小さじ1乗せます。
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5
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残り半分の生地に刻んだビターチョコレートを入れ混ぜ合わせます。
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6
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チョコチップ入りの生地を上から入れてラズベリージャムをまた真ん中に小さじ1乗せます。
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7
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160度で30分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
ビターチョコレートを使うともっと大人に味になります(^ ^)
生地に刻んで混ぜ込むチョコレートはチョコチップでも大丈夫です。
生地に刻んで混ぜ込むチョコレートはチョコチップでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
HMの消費に美味しくて簡単に出来るオヤツが作れないかと試して出来たマフィンです。
