きゅうりでカルパッチョ
作り方
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1
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きゅうりは1〜2ミリ程度にスライス
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2
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適当にお皿に並べて、塩、黒こしょう、粉チーズを振りかけて、最後食べる前にオリーブオイルを回しかける。
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コツ・ポイント
無し。
このレシピの生い立ち
暑過ぎて何もしたくない休日の昼間に、キンキンに冷えたアルコールに合う物は…で作りました。
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きゅうりは1〜2ミリ程度にスライス
適当にお皿に並べて、塩、黒こしょう、粉チーズを振りかけて、最後食べる前にオリーブオイルを回しかける。