焼きパイナップルの水切りヨーグルト添え
アビーゲイル
作り方
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1
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ザルにキッチンペーパーを敷いて、水切りヨーグルトを作ります。
冷蔵庫で約2〜3時間おきます。
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2
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パイナップルは半分カットの物を使いました。
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3
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まずは先端とヘタ、本体を芯に沿って切り分けます。
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4
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芯を切り取り、実はタテに三等分に切ります。
芯はフレーバーウオーターに使えます♡
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5
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皮は横に滑らせる様に切ります。
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6
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実を横にして半分に切ってください。
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7
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パイナップルは全体にシナモンを振りかけてアルミホイルの上に並べます。
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8
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トースターに入れ、うちでは250度で約10分焼いて、大体10分ぐらいそのまま入れっぱなしで置いておきます。
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9
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焼きパイナップルに水切りヨーグルトを添えていただきます。
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コツ・ポイント
パイナップルは焼くと甘くなるので、もし甘みを足すなら焼いて味を見てから加えてください。
このレシピの生い立ち
シュラスコで食べた時、見た目と美味しさにビックリ！自分でも作れるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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