お弁当にぴったり！カニカマとネギの卵焼き
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作り方
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1
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溶き卵にほぐして1/3ぐらいにカットしたカニカマと鶏がらスープの素を入れます。
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2
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ネギを軽く炒めます。
我が家は冷凍してあるため炒めてますが
冷凍してない場合は1の工程で一緒に混ぜておいて大丈夫です。
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3
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1/2もしくは1/3ぐらいずつに分けてだし巻き卵の要領で焼いていきます。
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4
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数回に分け、だし巻き卵と同じ要領で焼きおわったら完成です。
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コツ・ポイント
スクランブルエッグのようにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
母のオリジナルレシピです。
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