おばあちゃんの簡単袋梅シロップ
廃人＠月一
作り方
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1
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ヘタを楊枝でとって水に二時間くらい漬けます。
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2
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ジッパーを二重にして中の方に梅を入れ、冷凍庫で凍らせます。(写真は凍らせた後、氷砂糖を少し入れてしまったところです…)
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3
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氷砂糖を満遍なく行き渡るように振り入れて空気を抜き閉めます。
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4
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毎日一回振って氷砂糖が溶ければ完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
見切り品で梅を安く手に入れたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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