お弁当や朝のおかずに☆カップエッグ

作り方

1

アルミカップをフライパンに乗せて、アルミカップの中にサラダ油を少しだけ入れます。
2

①のアルミカップに卵を落し入れ、フライパンに水を入れます。水は沸騰してもアルミカップに入らない程度で。
3

蓋をして火をつけます。
4

沸騰してきたら弱火にします。
5

時間はいつも適当ですが、蓋をとって菜箸でツンツンした時に固くなっていれば完成です。
6

我が家ではアルミカップは剥きます。じゃないと食べにくいみたいです(笑）
7

シリコンカップなどに入れて子供達の朝食に。
可愛いカップに入れるのもいいですね。
8

旦那のお弁当にはそのまま詰めてます。