出汁の香り香る 簡単しらすとネギの卵焼き
作り方
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1
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☆の材料をボールでよく混ぜ合わせる
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2
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フライパンにオリーブオイルオイルを敷き☆を炒める
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3
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フライパンの上で半熟程度に固まったら消火する
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4
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ヘラでよく混ぜ合わせるてお皿に盛り付け(余熱でチーズが溶けるくらいがベスト)
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コツ・ポイント
卵は半熟くらい、混ぜ合わせて余熱で火が遠とるくらいがフワフワで美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
適当に作ったらあまりに好評だったので掲載しました!