ししとうと椎茸の塩昆布炒め
作り方
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1
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ししとうは斜めに半分に、椎茸は太めのスライス状に切る
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2
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フライパンにごま油を引き、温まったらししとうを炒め焼けてきたら椎茸を入れて炒める
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3
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塩昆布を入れて絡まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは…いりません(笑)
ししとうが小さめなら、半分にしないで切り込み入れるだけでそのまんまでも。
ししとうが小さめなら、半分にしないで切り込み入れるだけでそのまんまでも。
このレシピの生い立ち
ホントにもうちょっとだけおつまみ欲しい……ってときに有り物でチャチャっと♪