彩り夏野菜のレモンソース【作り置き】

・パプリカはワタを丁寧に取り除いてみじん切りにして下さい(見た目がキレイなみじん切りができます)
・きゅうりは長いものでしたら、半分ぐらいにしてみて下さい。

夏野菜を使った、レモンソースを作りたくて考えました。