サクサクメレンゲクッキーの画像

Description

サクサクしていて美味しいです♡

材料

70g
グラニュー糖
100g
バニラオイル
4、5滴
コーンスターチ又は片栗粉
20g

作り方

  1. 1

    卵白はグラニュー糖を3回に分けて加え、立てる。

  2. 2

    バニラオイルを加え、さらに立てる。

  3. 3

    コーンスターチ又は片栗粉を加え、混ぜる。ハンドミキサーはそのままでOKです。

  4. 4

    写真

    絞り袋に入れて、クッキングシートをひいた天板に絞る。

  5. 5

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    100℃に余熱したオーブンで90分~120分焼く。

  6. 6

    すぐに乾燥剤の入った容器に入れてください。

コツ・ポイント

冷水で冷やしながら立てると綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

食べたいと思ったので作りました。
私は片栗粉で作ってます
レシピID : 5156642 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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膝カックン
手作りメレンゲクッキーの概念変わるサクサク感でした!

上手くできたみたいでよかったです!

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✴︎こっこ✴︎
温度と時間の調節が難しい!けど、甘サクしゅわっと美味しかったです

ありがとうございます!!! 美味しそうです♡

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パリス☆ぽきゃ丸
片栗粉のサクサク効果にビックリ!お店で売ってる位に美味でした^^

綺麗に絞れていて可愛いです!ありがとうございます^^*

ありがとうございます!とても美味しそうです^^*