納豆オムレツ
Description
納豆を使った簡単なオムレツです。
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作り方
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1
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ひきわり納豆のパックを開けて、調味料を入れずによくかき混ぜる。
卵をボウルの中に割って入れる。
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2
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卵をボウルの中でかき混ぜる。その中に１のひきわり納豆を入れ、さらに塩とカレー粉を入れてよく
かき混ぜる。
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3
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テフロン加工のフライパンに植物油を入れてフライパン全体に油を行き渡らせて熱する。
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4
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２の液を適度な温度に熱したフライパンに入れ、形を整えながら焼く。
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5
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オムレツが焼けたら皿に取り、ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
卵を焼きすぎないことです。
このレシピの生い立ち
納豆にカレー粉を入れると、納豆の匂いが少なくなるので、そのことをオムレツにも応用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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