薄揚げ納豆・餅・チーズサンド♪
作り方
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1
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薄揚げを開きます。
お箸をごろごろ薄揚げの上で転がすと開きやすくなります
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2
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納豆は添付のタレを入れて50回以上かき混ぜておく。(納豆の旨みアップのため)
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3
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開いた薄揚げに切り餅を厚さ5ミリくらいにスライスしておいたものをそれぞれ入れます。
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4
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納豆も入れます。大人、偏食なしのお子ちゃまはねぎもたっぷり。 (うちはねぎ無しが必要(~_~;))
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5
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上を爪楊枝などで閉じて、両面をフライパンでかりっとなるまで焼きます。
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コツ・ポイント
中味はアレンジ可能。春巻き感覚で揚げてもいいですが、しっかり焼くだけでかりかりっとなります。。
このレシピの生い立ち
納豆と餅、チーズなどはよく春巻きの具にしています。
これは、あと一品に困った時に春巻きよりも簡単にヘルシーにできちゃいます。
これは、あと一品に困った時に春巻きよりも簡単にヘルシーにできちゃいます。
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