手軽に豆乳ピリ辛そーめんつゆ
Description
手軽にいつもと全然違う味のそーめんが食べられます。簡単だけど、激ウマでした。これはしばらくはまりそう。
材料
(1人分)
作り方
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1
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市販のそーめんつゆを指定の倍量で豆乳で割る。
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2
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ラー油もしくはサテトムをお好きな辛さで入れる
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3
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小口に切ったネギとちぎり大葉を入れて完成。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツポイントなし!
このレシピの生い立ち
豆乳がたまたま家にあったので思いつきました。普段はこどもがいるので、なかなか辛いものが食べられないのですが、これなら1人分ずつ作れるので、こどもは辛いのを入れないで一緒に食べられます。