オレンジのワインゼリー
作り方
-
-
1
-
ゼラチン全体に水をかけてしばらくおく。
-
-
-
2
-
オレンジジュースを加熱し、1のゼラチンを加え、とかす。白ワインを加える。
-
-
-
3
-
器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
4
-
小みかんをむき、飾る。ミントも。
-
コツ・ポイント
オレンジジュースはゼラチンが溶けるくらいの加熱でいいので、お鍋で様子をみながら作ります。
このレシピの生い立ち
小みかんがひとつ野菜庫にありましたので、それを大事にしたくって、ゼリーを作ってかざりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)