胡瓜の唐辛子漬け
おでのおでん☆
作り方
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1
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胡瓜は長めに切りすべての材料を合わせます。
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2
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漬物器で1日強漬け込みます。
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3
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完成です。いただきます。
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コツ・ポイント
韓国唐辛子の甘口を使っているので辛くありません。通常の鷹の爪等を使う場合は種を抜いてください。（お好みです）
このレシピの生い立ち
3本入り胡瓜100円。サラダで1/2本だけ使いました。のこりは大きく切って漬物にしました。
394万
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