カルダモン香る！ココアクッキー
みのり食堂◯
作り方
-
-
1
-
バターをなめらかになるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
溶いた卵を2〜3回に分けて加え、混ぜる。
-
-
-
3
-
粉類をふるって加えゴムベラで混ぜる。
-
-
-
4
-
チョコチップ、砕いたナッツ、カルダモンパウダー(または細かく切ったカルダモン)を加えて混ぜながらまとめる。
-
-
-
5
-
3〜4cm直径の棒状にして、冷凍庫で20分位休ませる。
-
-
-
6
-
1㎝弱の厚さに切り、天板に並べ170度で15分焼く。
-
コツ・ポイント
あまり表面を触らない
このレシピの生い立ち
スパイスを入れたクッキーを作ってみたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
