シャケのアラ炊き込みご飯☆節約にも〜
Description
ほぐすのは面倒だけど後混ぜがふっくら身を生かす方法！予算あればイクラのせると最高〜
ウチは節約…無しでも美味し！
ウチは節約…無しでも美味し！
イクちゃ〜ん♪
材料
（3人分）
シャケのアラ
１パック
3合
5cm1枚
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ1.5
(麺つゆ)
大さじ1
好みの野菜(人参、白滝、仕上げネギなど)
適宜(人参なら1/3本白滝1袋、ネギ1/2本
塩
1つまみ
作り方
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1
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シャケアラは焼きほぐす！
ここだけが面倒かな^ ^
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2
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シャケのほぐし身以外、全部入れ
3合分の水分にして炊く！
炊き上がりにほぐし身入れて完成〜
-
コツ・ポイント
アラを焼いてからほぐしておく。
切り昆布が旨味があるのであると良い〜
米を炊く時は、アラの大きい物を一緒に炊く。
ほぐし身は、炊き上がり後にふっくら混ぜる。
切り昆布が旨味があるのであると良い〜
米を炊く時は、アラの大きい物を一緒に炊く。
ほぐし身は、炊き上がり後にふっくら混ぜる。
このレシピの生い立ち
旨味を全て使い切りたく！無駄無く！安く！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
