30秒でメキシコ風☆サルサそうめん
Description
余ったそうめんが30秒でメキシコ風に変身!火も包丁も不使用。お一人手抜きランチに是非♪
材料
(1人分)
余ったそうめん
適量
サルサ
大さじ3
パクチー
1房
レモンorライム
2スライス
作り方
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1
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器にそうめんを適量入れる
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2
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そうめんにサルサをかける(量は好みで加減してね)
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3
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ちぎったパクチーをパラパラ乗せる
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4
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最後にレモン汁をかけ、混ぜれば出来上がり
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コツ・ポイント
暑い夏に大活躍のそうめん。
茹ですぎたそうめんの救済には、
時間をかけず、火を使わず、
味を変えてさっぱり召し上がって下さい♪
角切りにしたアボカドや、コクを増したければマヨネーズもお薦め♡
茹ですぎたそうめんの救済には、
時間をかけず、火を使わず、
味を変えてさっぱり召し上がって下さい♪
角切りにしたアボカドや、コクを増したければマヨネーズもお薦め♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入ってた物をドッキングさせたら、
口の中が爽快になりました
口の中が爽快になりました