小麦粉を使わない おからクッキー
Description
おからとは思えない、市販のクッキーと変わらない味と食感ですよ♪
くまよしとチビ
材料
甘味料(液)
30g
シナモンパウダー
好みで少し
ココナッツオイル
40g
塩
一つまみ
■
甘味料はラカントSの液タイプを使用しています。使用する甘味料やおからのタイプ、室温の違い等で形成し難い場合はオイルを増やして調整して下さい。補足で申し訳ありません
作り方
コツ・ポイント
おから100％でも思った以上に美味しかったので私は十分満足しています。アーモンドパウダーや胡麻を入れても美味しいです。きな粉をまぶしても合いますので色んなアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
おからだけの物ってあまりないので100％で作ってみました。もっとパサパサするかなと思っていましたが綺麗に固まってくれました。
くまよしとチビ
