簡単美味しい!ほうじ茶豆乳ラテ
作り方
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1
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豆乳を鍋に入れて火にかけ、ふつふつと泡が立ち始めたら茶葉を加える。
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2
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弱火で煮出し、ほうじ茶の香りが立ってきたら茶こしでこす。
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3
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熱いうちに砂糖とはちみつを入れて混ぜる。
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4
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完成!(ホットでもアイスでも、お好きな飲み方でどうぞ!)
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コツ・ポイント
甘さはそれぞれの好みがあると思うので調整しつつ作ってみてください!
また、作る際には1ℓ単位で作った方がいいかもしれません。
また、作る際には1ℓ単位で作った方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
スタバのほうじ茶フラペチーノを飲んで、どうにかこのほうじ茶の感じを家で再現できないか模索しました。