ばあちゃんちのだいこん葉っぱ。

大根葉っぱは、湯がきすぎないのがコツです。
しゃきしゃき感があるくらいが丁度いいです！

この大根葉っぱは、子供達が小さい頃から　大好きな一品です。 子供達にすると、　ばあちゃんちの味。
ごはんにのせても、おにぎりにしても　おいしい大根の葉っぱ

あまりにも　子供達が喜んで食べるので、かなり昔に　義母に伝授してもらいました。
大根を買うたび　我が家の食卓に欠かせないこの味。
アレンジの広がる一品です。