厚揚げと豚ひき肉の炒め物
愛➕絆
作り方
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1
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《準備》厚揚げを2cm角くらいに切る。
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2
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フライパンを熱して油を入れ、挽肉を炒める。色が変わってきたら、厚揚げも加えて、なんとなく全面に焼き色がつくように炒める。
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3
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オイスターソースと醤油を回し入れて味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
季錦記オイスターソースは裏に使用量の目安がわかるようになってるので、量はそれをみて使ってます。醤油はお好みで。
このレシピの生い立ち
すぐに火が通る挽肉と厚揚げにオイスターソースで簡単に味付けをと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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愛➕絆
