簡単！材料２つでしみ旨たたきキュウリ
玉田悦子
作り方
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1
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きゅうりはヘタをとり、たたいてもやぶらない丈夫なビニール袋に入れる。
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2
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きゅうりを綿棒でたたく。
*ビニール袋が破れないよう、布巾ではさむと安心です。
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3
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きゅうりがひび割れたらビニール袋に入れたままきゅうりを食べ易い大きさに折る。
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4
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めんつゆをビニール袋にいれ軽くもみ、ビニール袋の口を閉じ、20分以上置いて味をなじませる。
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5
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ツナ、マヨネーズ、コーンと和えて頂いても美味しいです♪
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コツ・ポイント
＊すぐ召し上がりたい場合は2倍濃縮のめんつゆをお使い下さい。
＊袋にいれたまま冷蔵庫で4日程度保存可能です。24時間たったら中の水分を捨てます。
＊ごま油をかけたり、かつお節をかけたり、アレンジも自在です！
＊袋にいれたまま冷蔵庫で4日程度保存可能です。24時間たったら中の水分を捨てます。
＊ごま油をかけたり、かつお節をかけたり、アレンジも自在です！
このレシピの生い立ち
子どもと楽しく、安心して作れる簡単料理を、と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
玉田悦子
