キュウリのパンチ漬け(^-^)vの画像

Description

前に住んでいたマンションの大家さんの奥さんが差し入れしてくれてから病みつきにっ。ピリッとして美味!

材料 (2人分)

中2本
顆粒だし、酒、みりん
適量
醤油、ニンニク
適量

作り方

  1. 1

    キュウリは、皮むいてすり棒で、たたいて一口大に切りますっ。

  2. 2

    調味料に、漬けますっ。1日おいて出来上がりっ!

コツ・ポイント

キュウリをたたいて一口大に。味が染みやすいです。

このレシピの生い立ち

夏がくれば思い出す(^-^)大家さんちのピリ辛漬けっ。
レシピID : 5165885 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

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