ダイエット中でもOK!■おからワッフル■
Description
ホットケーキミックスで簡単ワッフル。10分もあればできます♪おから入りでヘルシー!でもおからが入ってるのが分かりません。ヨーグルトと一緒にどうぞ♪ホットケーキでも大丈夫だと思います~
材料
(5~6枚分)
作り方
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1
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ワッフルメーカーを温める。おからを3分ほどチンして、水分を飛ばす。
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2
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ボールに粉・卵・牛乳・スキムミルクを入れ、泡だて器で混ぜる。[1]のおからも混ぜる。
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3
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ワッフルメーカーに薄く油をひいて、[2]を6区等分した量を流し込み焼く。綺麗な色に焼けたら完成です☆
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コツ・ポイント
スキムミルクは香りも栄養もよくなるかな、と入れました。なくてもいいかも。香り付けにバニラエッセンスでも。おからの水分で牛乳の量を調整してください。我が家のワッフルメーカーはビタントニオ。4~5分で焼きあがります。機種によって焼き時間が違うと思うので調整してください。ダイエットを意識してなければバターを40gぐらい入れればまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るワッフルは作っていたものの、ミックスの独特のにおいが気になって…。ちょうど冷蔵庫におからが。ヘルシーになって香りも変わってくるかな、と入れてみたら大成功。スキムミルクも入れたら香りが良くなりました。ホントに全然甘くないので、ダイエット中でも食べてます。バターを入れればもっと美味しいのでしょうが... 1歳の娘にも好評でした。