コクうま☆納豆とベーコンのチーズオムレツ
作り方
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1
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材料を用意します
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2
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ベーコンは長いタイプを
2枚使用
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3
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細いせん切りにします
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4
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ボウルに卵、塩、コショウを入れて
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5
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よく混ぜます
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6
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フライパンにバターを入れて中火にかけ
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7
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ベーコンを2分炒めます
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8
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納豆を加えて2分炒めます
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9
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パラッとしてきます
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10
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卵液をフライパンに全て流し入れて
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11
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フライパンを左手でゆすりながら
ヘラで大きく混ぜ合わせます
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12
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半分ほど固まったら全体にピザ用チーズを加えます
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13
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ヘラを使い
フライパンの片側に寄せましょう
固まる前に手早くします
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14
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オムレツの形が完成したら
あとは裏返すだけ
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15
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フライパン返しでくるっと
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16
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お皿に盛り完成〜
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コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工のものを使って下さい
このレシピの生い立ち
納豆を消費したくてオムレツにしたら子供に大好評だったのでレシピにしました