クリームチーズの出し巻き玉子
アサミママン
作り方
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1
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卵３個を割り、切るようにして混ぜます。
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2
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白だし大さじ１と、水大さじ３を卵液に入れ、混ぜます。
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3
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玉子焼きを焼いていきます。
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4
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油をひいて、お玉1杯弱の卵液を流し込みます。
半熟になったら、半分に切ったクリームチーズを中央に置きます。
チーズはフライパンの大きさに合わせて調節してください。
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5
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残りの液を流して、焼くの繰り返しで、完成です。
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コツ・ポイント
クリームチーズを中央に置いた方がうまく巻けるよ
うな気がします。
うな気がします。
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのクリームチーズ入りの出し巻き卵に感動。
自分で作れば安い！！ってことです。
自分で作れば安い！！ってことです。
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