簡単！サッパリ！パプリカのマリネ♪
みきみやび
作り方
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1
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パプリカとハムを1センチ幅に切る
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2
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☆の材料を合わせておきます
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3
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パプリカはラップをして600Wで1分温める
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4
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チンしたパプリカにハムと☆の調味料、ドライパセリを入れてよくあえる。
冷蔵庫でキンキンに冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
パプリカはチンすることで少し甘みが増し味が染み込みやすくなります^-^疲れをとる為少しお酢を多めにしています♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の家族にお酢ドリンクを勧めましたが皆飲まずwそこでマリネにお酢をたっぷり入れて、スタミナのつくにんにくも入れて食卓に出してみました！
食欲の湧かない時は冷たくてサッパリが嬉しいようです♪
食欲の湧かない時は冷たくてサッパリが嬉しいようです♪
みきみやび
