☺火を使わず簡単おつまみ♪パクチーめんま

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Description

パクチー好きには堪らないパクチーとザーサイの和え物です♪
火を使わないで作れるおつまみにピッタリな一品♡

材料 (作りやすい分量)

パクチー
100g
味付けメンマ
100g
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★お酢
大さじ2
★胡麻油
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    ★印の材料をボウルに入れて、砂糖が溶けるまでしっかりとよく混ぜておく。

  2. 2

    パクチーは根元を切り落として、4cmの長さに切って、1のボウルに加える。

  3. 3

    味付けメンマをボウルに加えて、全体的に混ぜ合わせるように和えたら完成♪

  4. 4

    写真

    パクチー約100gの1袋は、スーパーでよく見かけるこんな感じの1袋です。

コツ・ポイント

・スーパーに売っている桃屋の味付けメンマは1瓶100gです。
・少し丁寧に作りたい場合は、味付けメンマを細く裂いてみるのもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

あまりに暑くて夏の台所で火を使わずに簡単に作れるおつまみを考えてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 5167975 公開日 : 18/07/15 更新日 : 23/04/07

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