鮭の紫玉ねぎレモン蒸しワッパお弁当

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Description

これは、化学変化!紫玉ねぎにレモンをかけたらキレイな色!

材料 (1)

鮭の紫玉ねぎレモン蒸し
生鮭
海苔巻き卵焼き
カボチャサラダ
カボチャ

作り方

  1. 1

    鮭を塩麹に漬けてタッパに入れておく。紫玉ねぎをスライスし、追加。レモンをかけてレンジ加熱。

  2. 2

    卵をとく。焼き海苔を巻き込みながら焼く。

  3. 3

    カボチャを所々皮をむき、薄くカット、カンタン酢をかけレンジ加熱。荒くフォークで潰す。黒胡椒でしめる。

コツ・ポイント

生鮭に塩麹、タッパ蒸しなのでふっくら出来上がります。

このレシピの生い立ち

焼き海苔は、正方形を4等分、うち2枚の短冊を巻きました。細くしたが、やりやすいです。
レシピID : 5171064 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/08/06

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