お豆腐ドーナツ♪ホットケーキミックス

私はこちらを使っています。150ｇ入り。
ホケミ一袋にちょうどいいサイズ。

ボウルに豆腐を入れて泡だて器で軽くかき混ぜつぶします。
＊豆腐の水切りは不要です。

ホットケーキミックス一袋（150ｇ～200ｇ）を入れ混ぜ合わせます
生地完了

粗熱が取れたら、(温かいうちに）ビニール袋の中に粉糖を入れてドーナツを入れてよく振ります。完成
写真は粉糖大さじ３使用

=追記＝
粉糖でなくとも、普通のお砂糖でOK。

そのまま食べても、ほのかな甘みがあって美味しいです。