ひんやり梅干しデザート
Description
市販の甘いゼリーも美味しいですが、暑いこの時期に、さっぱり美味しいです！梅干し入りで適度な塩分補給もできます。
はははのかあちゃんね
材料
作り方
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1
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寒天を15分水(分量外)浸し、柔らかくする
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2
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柔らかくなった寒天を手でちぎり、表示されている分量の水に入れ、吹きこぼれないように気をつけながら煮溶かす
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3
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溶けたら、砂糖や蜂蜜などを加え、しばらく冷ます
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4
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60度ほどに冷めたら、梅干しを入れ潰しながら混ぜる
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5
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全体に冷めたら冷蔵庫で冷えて固まれば出来上がり！
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コツ・ポイント
梅干しは少し冷めてから入れるようにしてください。溶けてすぐ入れると、固まらないので。あとは特にないです。好みの味付けで楽しんでください。
このレシピの生い立ち
冷たい物、喉ごしの良い物、欲しいなあと…。という事で、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
