美容スムージー(甘酒&ヨーグルト入り)
Description
飲む美容点滴と言われる甘酒を使った、夏にもってこいのスムージーです。
ヨーグルトやフルーツを使って飲みやすくしました。
ヨーグルトやフルーツを使って飲みやすくしました。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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夏みかんは搾って、果汁をプラスチック密閉容器に入れて冷凍庫に入れておく。
時々混ぜてシャーベットにしておく。
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2
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缶詰みかんをスムージー用50g、トッピング用50gにわけておく。シロップもとっておく(全体量190gの小缶なら全て。)
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3
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ミキサーに甘酒、ヨーグルト、バナナ、みかん(スムージー用)、シロップを入れて、蓋をして、形がなくなるまでミキサーする。
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4
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人数分のマグカップ等にミキサーしたスムージーを注ぐ。
みかん果汁シャーベットとみかん(トッピング用)を載せて出来上がり。
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コツ・ポイント
みかん果汁シャーベットは、スムージーを作る3時間前には搾って凍らせてシャリシャリにおくと、午後のおやつの時間に間に合っていいと思います。
甘酒などの材料はミキサーに入れるだけなのでコツは入りません。
甘酒などの材料はミキサーに入れるだけなのでコツは入りません。
このレシピの生い立ち
子どもの1人が夏風邪をひいたので、夏にピッタリの身体にいい飲み物を作りたいと思った。
飲む美容点滴と言われる甘酒を使いたいが、子ども達は甘酒が嫌いなので、ヨーグルトやフルーツを入れて飲みやすいスムージーにしたいと思った。
飲む美容点滴と言われる甘酒を使いたいが、子ども達は甘酒が嫌いなので、ヨーグルトやフルーツを入れて飲みやすいスムージーにしたいと思った。