作り方
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1
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エビを買った際の残った頭を使います。
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2
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沸騰したお湯に入れて、アクをひと通りとったら、味噌を溶かしてネギ入れて出来上がり!
コツ・ポイント
焼いてから一回入れると香ばしさがあって更においしいです。
このレシピの生い立ち
刺身作って余ったので。
レシピID : 5173450
公開日 : 18/07/18
更新日 : 18/07/18
エビを買った際の残った頭を使います。
沸騰したお湯に入れて、アクをひと通りとったら、味噌を溶かしてネギ入れて出来上がり!
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