パパのおいしい焼きそば♪
berry07
作り方
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1
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フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
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2
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豚肉が炒まったら野菜を入れ、塩こしょうをする。
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3
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野菜がしんなりしたら麺を入れてほぐす。そこにかつおだしと水をいれて中火で蓋をして少し蒸す。
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4
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最後にソース類を入れて炒めたら完成♪
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コツ・ポイント
少し蒸すことで野菜に甘味がでて、麺ももっちりするような気がします。
お好みで鰹節をかけても。
お好みで鰹節をかけても。
このレシピの生い立ち
パパが作ってくれた焼きそばをレシピにしてみました。
これを食べたときから、焼きそばはこの作り方になりましたv(。・ω・。)
これを食べたときから、焼きそばはこの作り方になりましたv(。・ω・。)
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