オクラのおかか和え
作り方
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1
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オクラをネットごと水で洗い、ラップに包んで600wで1分30秒くらいチンする。
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2
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オクラを1センチ幅に切ります。
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3
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ビニール袋にオクラ、醤油、白ゴマ、味の素を入れて、調味料が混ざるように優しく優しく揉む。本当に優しくですよ(*´-`)
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4
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お皿に移し変えて
出来上がり♪
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コツ・ポイント
オクラはネットごと洗うと、オクラの産毛が取れます!
茹でるのは暑いのでレンジでチンで時短&節約♪
特にコツもない、超簡単レシピです♪
茹でるのは暑いのでレンジでチンで時短&節約♪
特にコツもない、超簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
オクラを安い時期に大量に買い納豆に入れたり、サラダにして食べるのは飽きてきたので、違う食べ方はないかと、我が家ではよく使う白ゴマと鰹節を入れて作ってみました!