鶏そぼろ
Description
鶏挽肉で、お弁当用のそぼろを作りました。甘めな味は、子供が喜びます♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにサラダ油を入れ、熱し鶏挽肉を入れる。へらで
切るように細かくし炒める。弱火で
-
-
-
2
-
細かくなったら、砂糖、日本酒、生姜、醤油を入れ炒める。
味を見て調節して下さいね。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
今回は鶏の胸挽肉ですので、サラダ油を使いましたが、鶏の油が多い時には、サラダ油はいらないと思います。
味を見て、醤油、砂糖はお好みの味に加減してくださいね。
味を見て、醤油、砂糖はお好みの味に加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れてあげたら、美味しかったからまた食べたい!
と言い出し、もう一度作ったのでレシピUPしました。
と言い出し、もう一度作ったのでレシピUPしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)