ズッキーニのベーコンチーズ焼き
ろびりり
作り方
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1
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ズッキーニのヘタを切り落とします。
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2
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縦半分に切り中身をくりぬきます。
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3
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ズッキーニの中身を細かく刻みます。
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4
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ズッキーニの中身をボウルに入れ粉チーズと黒こしょうを入れて混ぜる。
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5
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くりぬいたズッキーニに中身を詰めていきます。
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6
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とろけるチーズをのせます。
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7
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ベーコン三枚を巻き付けます。
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8
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少し斜めにして巻いていきます。ぐらつくので気を付けてください。
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9
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オーブントースターの鉄板にクックパーを敷きズッキーニを置きます。
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10
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温度調節ができるオーブントースターの場合は２００～２３０度に設定してください。１５分から２０分加熱します。
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11
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焼きあがりました。かなりボリュームあります。
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12
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ナイフで切って食べると食べやすいです。
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コツ・ポイント
ズッキーニの形によってぐらつくので気を付けて詰めたりベーコンを巻いてください。
このレシピの生い立ち
動画で見てズッキーニがメインになりそうだったので作ってみました。おかずにもおつまみにもなる一品です。とても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ろびりり
