鯖缶ワンボウルサラダの画像

Description

暑い夏混ぜるだけで食欲のでる辛味のあるサラダです

材料 (2〜3人前)

二本
大さじ一
豆板醤
小さじ一

作り方

  1. 1

    きゅうりは半分にきってから斜め切り
    (すぐ食べないときは軽く塩をふり水気をとって加える)
    大葉もふとめに千切り

  2. 2

    写真

    きゅうりをボウルにいれ鯖缶をパカンとあけて入れる

  3. 3

    豆板醤とゴマ投入

  4. 4

    サクサク混ぜる
    味が馴染んだら大葉も加える
    できあがり

コツ・ポイント

辛味が弱い人は豆板醤を減らして塩で塩分調整してください
豆板醤を使うことで食欲がでるだけでなく
サバ特有の匂いも抑えられると思います
ダイエット中なのでごま油をいれてませんが合うと思います
仕上げにつかってみてください

このレシピの生い立ち

鯖缶ブームですね
値上がりして辛いところですが
美味しい食べ方をみなさんと共有したい♥
レシピID : 5176347 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/21

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